山东畜牧博览会-山东畜牧会全面展示畜牧业现代化成果，推广绿色、智能化畜牧业发展的新技术、新产品、新装备，并将举办企业展览、产销对接会等活动，举办国内智能养殖高峰论坛、家禽业发展大会等多项产业峰会。以及新品推广会、评奖活动、直播等20余场主题活动，全面展示和推广国内畜牧企业优质产品，促进畜牧业高质量发展。
山东是中国畜牧业大省，肉、蛋、奶总产量约占全国十分之一，连续多年居全国首位，畜产品出口占全国40%以上。是中国重要的畜牧生产加工出口基地，畜牧业基础雄厚，蕴含着广阔的发展前景和巨大的市场机遇。山东畜牧业取得显著成就，现代畜牧业发展加快，物质技术装备水平不断提高，对畜牧业资源环境保护和生态建设的支持力度不断加大。
山东济南畜牧博览会-山东畜牧会以生产和消费为导向，重点展示畜禽繁育与养殖管理、疾病防控、粪便污染与病死畜禽技术装备、优质畜产品推广、科技成果转化推广、投融资对接，为行业发展提供全产业链服务，促进产业转型升级。这是山东畜牧博览会的一大特色。
良种畜禽展区：包括禽、猪、牛、羊、兔、毛皮动物、蜜蜂、犬等种畜禽、商品畜禽养殖企业；精液、胚胎等遗传 物质经营企业；活畜展，以良种羊、猪、家禽为主
动保饲料展区：包括兽药、疫苗、动物保健品；饲料原料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、特种饲料；草业及其深加工产品(草粉、草颗粒)、牧草种子、牧草机械、草业科技等
机械设备展区：包括畜牧养殖机械；饲料生产加工与检测设施设备；牧草种植、收获、加工调制机械；信息化、智能化、自动化生产管理设备；畜产品加工与冷藏设备、可追溯系统、食品安全检测设备；畜禽粪污处理利用、有机肥生产加工设备和病死畜禽无害化处理设施设备；畜禽生产资料与畜禽产品包装材料、包装机械及相关运输设备，如饲料、种猪、禽雏专用运输车等等
山东优质特色畜产品馆：优质肉、蛋、奶及其制品；优质动物性皮革、毛皮产品；优质蜂产品和传统畜牧食品和小吃
宠物专区：包括宠物医院设备、手术器械、宠物药品、宠物保健品、宠物食品、检测试剂、检测试纸、宠物用品、宠物活体展示、临床兽医专家讲课
畜牧业综合服务区：新产品、新技术、新成果、专利产品推介发布；培训示范、科技咨询、媒体网站宣传、信息平台搭建、金融保险服务、招商引智、人才招聘等
